eSSKJ – Slovar slovenskega knjižnega jezika
eSSKJ: Slovar slovenskega knjižnega jezika 2016–2017
, www.fran.si, dostop 4. 6. 2024.
mocaréla
mocaréle
;
tudi
mozzarella
samostalnik ženskega spola
[
mocaréla
]
sveži sir blagega okusa iz kravjega ali bivoličjega mleka, po izvoru iz Italije
ETIMOLOGIJA:
↑
mozzarella
1.
odliti počasi in navadno v manjših količinah
1.
ki je v zvezi z bivoli ali gojenjem bivolov
1.2.
ki se pridobiva od bivolic ali nastane s predelavo mleka bivolic
mozzarella
glej
mocaréla
1.
ki je v zvezi z bivoli ali gojenjem bivolov
1.2.
ki se pridobiva od bivolic ali nastane s predelavo mleka bivolic
1.
mlečni izdelek, ki se dobi s strjevanjem mleka, odstranitvijo sirotke, navadno z zorenjem
bívolji
bívolja
bívolje
pridevnik
[
bívolji
]
1.
ki je v zvezi z
bivoli 1.
ali gojenjem
bivolov 1.
1.1.
ki je del telesa
bivolov 1.
ali se pridobiva s telesa bivolov
1.2.
ki se pridobiva od
bivolic
ali nastane s predelavo mleka
bivolic
ETIMOLOGIJA:
↑
bivol
1.
večje divje ali udomačeno govedo z velikimi zakrivljenimi rogovi, ki živi zlasti v Aziji in Afriki
1.
večje divje ali udomačeno govedo z velikimi zakrivljenimi rogovi, ki živi zlasti v Aziji in Afriki
1.
večje divje ali udomačeno govedo z velikimi zakrivljenimi rogovi, ki živi zlasti v Aziji in Afriki
samica bivola
samica bivola
.
sveži sir blagega okusa iz kravjega ali bivoličjega mleka, po izvoru iz Italije
Število zadetkov: 3