milánski -a -o prid. (ȃ) nanašajoč se na Milan, Milano: milanska stolnica
♦ gastr. špageti na milanski način špageti z milansko omako; milanska omaka paradižnikova omaka z grahom in na koščke narezano gnjatjo, potresena s parmezanom; zgod. milanski edikt edikt rimskega cesarja Konstantina iz leta 313, s katerim je bilo krščanstvo dovoljeno
Slovar slovenskega knjižnega jezika, www.fran.si, dostop 22. 6. 2024.
napolitánski -a -o prid. (ȃ) nanašajoč se na Napoli: napolitanske pesmi
♦ gastr. špageti na napolitanski način špageti z napolitansko omako; napolitanska omaka paradižnikova omaka, potresena s parmezanom
Slovar slovenskega knjižnega jezika, www.fran.si, dostop 22. 6. 2024.
omáka -e ž (ȃ) gostljata jed iz različnih živil, ki se servira samostojno ali kot dodatek jedem: krompir preliti z omako / hrenova, paradižnikova, smetanova, vinska omaka; omaka iz kumar / ledvičke v omaki
♦ gastr. majonezna omaka iz majoneze, vina in juhe; tatarska omaka majonezna omaka s kislimi kumaricami, kaprami, peteršiljem in čebulo
Slovar slovenskega knjižnega jezika, www.fran.si, dostop 22. 6. 2024.
paradížnikov -a -o prid. (ȋ) nanašajoč se na paradižnik: paradižnikovi listi;
paradižnikove sadike / paradižnikov sok; paradižnikova juha juha iz svežih paradižnikov ali paradižnikove mezge in dodatkov; paradižnikova mezga mezga iz kuhanega in zgoščenega paradižnika; paradižnikova omaka omaka iz svežih paradižnikov ali paradižnikove mezge in dodatkov
Slovar slovenskega knjižnega jezika, www.fran.si, dostop 22. 6. 2024.