gratinírati gratiníram nedovršni in dovršni glagol [gratinírati] v pečici dodatno peči že kuhano, pripravljeno, navadno s prelivom polito, z naribanim sirom potreseno jed, da dobi hrustljavo skorjo
ETIMOLOGIJA: prevzeto (prek nem. gratinieren) iz frc. gratiner, iz gratin ‛gratinirana jed’, iz gratter ‛praskati, drgniti’
eSSKJ: Slovar slovenskega knjižnega jezika 2016–2017, www.fran.si, dostop 25. 5. 2024.
pegátka pegátke samostalnik ženskega spola [pegátka] 1. kokoši podobna domača ptica z grahastim perjem, koščenim izrastkom na glavi in povešenim repom; primerjaj lat. Numida meleagris 1.1. meso te živali kot hrana, jed
2. iz zoologije kokoši podobna ptica z golo glavo in povešenim repom, ki živi v Afriki; primerjaj lat. Numididae
ETIMOLOGIJA: ↑pega
eSSKJ: Slovar slovenskega knjižnega jezika 2016–2017, www.fran.si, dostop 25. 5. 2024.