sesekljáti -ám [səs in ses] dov. (á ȃ) z ostrim predmetom, navadno nožem, narediti (zelo) majhne, drobne dele: sesekljati čebulo, česen;
meso za nadev zmeljemo ali sesekljamo / sesekljati peteršiljseseklján -a -o: sesekljani listi pehtrana; sesekljana slanina; sesekljano meso
♦ gastr. sesekljani zrezek pečena jed iz surovega sesekljanega mesa, namočenega kruha in dodatkov
Slovar slovenskega knjižnega jezika, www.fran.si, dostop 4. 6. 2024.