droží -í ž mn.
1.
nadomestek za kvas, navadno iz prosene moke in moštapojmovnik
SINONIMI:
knj.izroč. drože, nar. drožice, knj.izroč. drožje
2.
usedlina v vinu ali pivu po končanem vrenju
SINONIMI:
knj.izroč. drože, knj.izroč. drožje
GLEJ ŠE SINONIM: kvas

SNOJ, Jerica, AHLIN, Martin, LAZAR, Branka, PRAZNIK, Zvonka, Sinonimni slovar slovenskega jezika, www.fran.si, dostop 21. 5. 2024

kvás -a m
snov iz kvasovk, navadno za vzhajanje testapojmovnik
SINONIMI:
star. droži
GLEJ ŠE: pijača, prekvasiti, tovarna

SNOJ, Jerica, AHLIN, Martin, LAZAR, Branka, PRAZNIK, Zvonka, Sinonimni slovar slovenskega jezika, www.fran.si, dostop 21. 5. 2024

prekvásiti -im dov.
kaj narediti, da pride kvas v testo
SINONIMI:
dodati kvas, okvasiti, skvasiti, zakvasiti
GLEJ ŠE SINONIM: prežeti

SNOJ, Jerica, AHLIN, Martin, LAZAR, Branka, PRAZNIK, Zvonka, Sinonimni slovar slovenskega jezika, www.fran.si, dostop 21. 5. 2024

Število zadetkov: 3