mocaréla tudi mozzarella -e [mocaréla] ž (ẹ̑) gastr. italijanski mehki beli sir iz bivoljega ali kravjega mleka z manjšo vsebnostjo maščob: zelenjavi je dodal mocarelo in svežo baziliko;
narezati, odcediti mocarelo;
hlebček, kroglica mocarele;
rezina mocarele / bivolja mocarela
Slovar slovenskega knjižnega jezika, druga, dopolnjena in deloma prenovljena izdaja, www.fran.si, dostop 25. 4. 2024.
mozzarella gl. mocarela
Slovar slovenskega knjižnega jezika, druga, dopolnjena in deloma prenovljena izdaja, www.fran.si, dostop 25. 4. 2024.