1. ples v štiričetrtinskem taktu s poudarkom na drugi dobi, po izvoru iz Latinske Amerike: učitelj salse; Opazovati domačine pri plesu salse, njihovo mimiko in gibe, je svojevrstna predstava
// skladba za ta ples: Iz lokalov prihajajo zvoki salse, sambe, andske in mehiške glasbe
2. omaka iz različnih vrst zelenjave, navadno pikantna: Mehičani ponudijo salse skoraj k vsaki jedi E ← špan. salsa, prvotno 'omaka'
- sálsa2 -- v prid. rabi
salsa klub; Je ena od začetnic salsa scene pri nas