Slovensko gradivo | ||
čevȃpčič -a m ‛na žaru pečen svaljek sesekljanega mesa’ (20. stol.). | ||
Razlaga | ||
Prevzeto iz hrv., srb. ćevàpčić, manjšalnice od ćèvāp, kar je izposojeno iz turš. kebap. To prav tako označuje vrsto jedi iz zmletega mesa. Turš. beseda je prevzeta iz arab. kabāb, kar prvotno pomeni ‛pečen’ (Šk, 192, Gl, 184). | ||