Ta stran uporablja piškotke zato, da lahko razločujemo med uporabniki, štejemo njihovo število in tako izboljšujemo delovanje strani. Uporabljamo tudi piškotke partnerjev Google Analytics, ki analizirajo vaše vedenje na spletnih straneh. Več o posameznih piškotkih si lahko  preberete tu.  Če ne dovolite uporabe piškotkov za izboljšanje portala Fran, kliknite sem.

Samostojni izpis sestavka

 
Slovensko gradivo
 
parmezȃn -a m lat.‛Parmensis caseus’, star. parmazanski sir (18. stol.), parmezānec (19. stol.).
 
Razlaga
 
Prevzeto prek nem. Parmesan in frc. parmesan iz sev. it. parmesano, kar ustreza knjižno it. parmigiano ‛parmezan’. Beseda je izvorno pridevnik od krajevnega imena Parma in torej prvotno pomeni ‛paremski, iz Parme’. To vrsto sira so namreč prvotno izdelovali v Parmi (Kl, 528).
 
Slovenski etimološki slovar³