Zadetki iskanja
- 1. gastr. na hitro prekuhati ali politi kaj z vrelo vodo, zlasti zelenjavo: kumarice pred vlaganjem blanširamo
- 2. usnj. čistiti, gladiti mesno stran usnja: blanširati usnje
- blanšíran -a -o: blanširani špinačni listi; blanširano usnje