- sveži sir blagega okusa iz kravjega ali bivoličjega mleka, po izvoru iz Italije
Zadetki iskanja
mocaréla mocaréle; tudi mozzarella samostalnik ženskega spola [mocaréla]
mocaréla tudi mozzarella -e [mocaréla] ž (ẹ̑)
gastr. italijanski mehki beli sir iz bivoljega ali kravjega mleka z manjšo vsebnostjo maščob: zelenjavi je dodal mocarelo in svežo baziliko; narezati, odcediti mocarelo; hlebček, kroglica mocarele; rezina mocarele / bivolja mocarela
gastr. italijanski mehki beli sir iz bivoljega ali kravjega mleka z manjšo vsebnostjo maščob: zelenjavi je dodal mocarelo in svežo baziliko; narezati, odcediti mocarelo; hlebček, kroglica mocarele; rezina mocarele / bivolja mocarela
Število zadetkov: 2